Mąka Kokosowa - Ol'Vita

Mąka Kokosowa - Ol'Vita

8,30 zł

Ta aromatyczna mąka kokosowa zniewala cudownym smakiem. Ciasta pieczone na mące kokosowej nie wymagają tak dużej ilości cukru, jak te z „tradycyjnej” mąki. Mąka kokosowa odtłuszczona to doskonała alternatywa, dla osób ograniczających gluten i cukier w diecie. Węglowodany zawarte w mące kokosowej to w dużej mierze błonnik pokarmowy, który sprzyja poprawnemu funkcjonowaniu naszych jelit. Naturalnie występujące cukry to zaledwie 5% masy produktu.

Termin:
1kg: 02.10.2025
500g: 03.01.2026

Indeks
omkk500
Opakowanie
  • 200 g
  • 500 g
  • 1 kg
Dostawa: 1-2 dni robocze

Właściwości zdrowotne, jakie ma mąka kokosowa

Poza niezaprzeczalnymi walorami smakowymi mąka kokosowa naturalnie bezglutenowa dostarcza naszemu organizmowi wartościowego białka oraz mikroelementy takie jak: żelazo, mangan, miedź, selen, magnez i fosfor. Mąka kokosowa do wypieków zawiera również witaminy z grupy B (B6, kwas pantotenowy, ryboflawinę) witaminę E oraz C. Mąka kokosowa w sklepie Nierafinowane:

  • pozytywnie wpływa na poprawienie tempa przemiany materii, 

  • posiada wysoką zawartość błonnika,

  • dostarcza cennego białka,

  • składa się głównie z tłuszczów nasyconych o średniej długości łańcucha – doskonałe dla dbających o linię,

  • jest doskonała w diecie niskowęglowodanowej,

  • absorbuje więcej płynów niż mąki zbożowe (przy zastępowaniu nią mąki zbożowej należy zwiększyć ilość płynu w przepisie lub zmniejszyć ilość dodanej mąki – 1 szklanki mąki pszennej = 1/3 szklanki mąki kokosowej),

  • nie wymaga obróbki termicznej.

Zastosowanie mąki kokosowej

Odtłuszczona mąka kokosowa ma wiele zastosowań, zwłaszcza w kuchni bezglutenowej i niskowęglowodanowej. Możesz ją wykorzystać do ciast, ciasteczek, tart, gofrów, placków oraz jako odżywczy dodatek do musli i jogurtu.

Po otwarciu mąkę kokosową bezglutenową należy przechowywać szczelnie zamkniętą w suchym miejscu, ponieważ może łatwo absorbować wilgoć z otoczenia. Skład: 100% mąka z częściowo odtłuszczonej kopry kokosowej.

Sprawdź, co jeszcze oferuje nasz sklep z naturalnymi olejami i zdrową żywnością:

Szczegóły produktu

Bez glutenu
Tak.
100% naturalny
Nie zawiera wzmacniaczy smaku, konserwantów, sztucznych barwników i żadnych innych chemicznych dodatków.
Wartość energetyczna / 100 g
kcal 477,6 (2000 kJ)
Wymaga obróbki termicznej
NIE
Białko w 100 g
27 g
Tłuszcz w 100 g
23 g (w tym kwasy tłuszczowe nasycone - 21 g)
Węglowodany w 100 g
40 g (w tym cukry - 5 g)
Kraj pochodzenia:
Wyprodukowano w Polsce (Kraj pochodzenia surowca użytego do produkcji mąki jest inny niż kraj pochodzenia mąki)

Opinie (0)

Ten produkt nie posiada jeszcze opinii